カレンダーをめくってみれば ~今日は何の日?~

記念日をメインに祝日やその他行事の事をまとめてみる。

2月1日 メンマの日

 2月1日は「メンマの日」メンマの存在価値の向上と正しい情報の提供を行い、メンマを食べる機会を創出するために、中華材料の輸入販売・メンマの製造販売などを手がける株式会社富士商会が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、富士商会の設立日(1950年2月1日)から。

 「メンマ」とは、麻竹のタケノコを蒸して発酵させた食べ物。昭和20年代までは「支那竹」と呼ばれていたが、終戦後、台湾政府から「台湾産なのにシナチクはおかしい」との抗議を受けた結果、「麺の上に載せる麻竹」という意味で「メンマ」に変更した。

メンマ

その他関連する記念日など

2月1の記念日

麻竹

 読み方は「まちく」。主産地は台湾と南中国で、日本では鹿児島県の南部に生えている。

富士商会