カレンダーをめくってみれば ~今日は何の日?~

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2月8日 和ちょこの日

 2月8日は「和ちょこの日」抹茶チョコレートなどの「和ちょこ」をさらに多くの人に知ってもらい、日本ならではの和と洋を融合させた食文化を世界に発信することを目的に、株式会社宇治園が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、日本茶(煎茶)の生みの親である永谷宗円の誕生日の延宝9年2月8日(1681年3月27日)から、2月8日とした。

 日本の抹茶の歴史はおよそ800年とされているが、抹茶入りのお菓子、いわゆる「抹茶スイーツ」は昭和60年代に始まったと言われている。その後、1996年に発売されたハーゲンダッツの抹茶味がヒットしたことにより、抹茶アイスを始めとして、抹茶やほうじ茶などの緑茶を混ぜた「抹茶チョコレート」などといった抹茶味のスイーツが普及していった。

一言

 普通のチョコを食べるときは紅茶かコーヒーをお供にするのですが、抹茶チョコを食べる時は一緒に飲む飲み物を何にするべきかよく迷います。

抹茶チョコ

引用元:宇治園

まとめ

  • 2月8日は「和ちょこの日」。
  • 株式会社宇治園が制定した。
  • 和スイーツの歴史はわずか30年。かなり新しい。