カレンダーをめくってみれば ~今日は何の日?~

記念日をメインに祝日やその他行事の事をまとめてみる。

2月8日 にわとりの日

 2月8日は「にわとりの日」命を頂いているという意識を持ち、鶏に感謝する日とするとの思いから、九州北部で「華味鳥(はなみどり)」を育てているトリゼンフーズ株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、(2)(8)とり」の語呂合わせから、2月8日とした。

 「華味鳥」とは、トリゼンフーズのオリジナル銘柄鶏の名前で、海藻・ハーブ等のエキスを米糠・大豆粕などに混ぜて長期発酵させた専用飼料で育てている。肉の色が瑞々(みずみず)しく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華」の字を入れた。

まとめ

  • 2月8日は「にわとりの日」。
  • トリゼンフーズ株式会社が制定した。
  • 「華味鳥」はトリゼンフーズのオリジナル銘柄鶏。

華味鳥

引用元:トリゼンフーズ

一言

 もっと軽いノリの記念日かと思ったら重い感じだった…

日本の鶏史

 鶏は2000年ほど前には日本に入ってきていた。しかし、奈良時代に出された殺生禁断令によって肉だけでなく鶏卵を食べることも禁止された。また、仏教では殺生を悪とみなし、卵も生き物のカテゴリーに入れていたことも影響し、長い間卵を食べることは悪いことだと信じられていた。日本で卵が食べられだしたのは江戸時代に入ってからで、一般家庭に普及し出したのは昭和の中期頃から。