カレンダーをめくってみれば ~今日は何の日?~

記念日をメインに祝日やその他行事の事をまとめてみる。

3月4日 バウムクーヘンの日

 3月4日は「バウムクーヘンの日」1919年3月4日、広島県物産陳列館(現・原爆ドーム)で開かれたドイツ俘虜製作品展覧会にバウムクーヘンを出品。これが日本でのバウムクーヘンの始まりとなったことから、ユーハイム氏を創業者とする株式会社ユーハイムが制定し、日本記念日協会が認定した。

 バウムクーヘンはドイツの伝統菓子で、ドイツ語のbaum(木)とkuchen(ケーキ)を組み合わせてできた言葉で、「木の菓子」という意味。バームクーヘンとも言う。

 ちなみに、ドイツでは量産されていないため珍しいお菓子らしい。

一言

 どこで食べたかは忘れましたが、昔食べたコーヒー入りバームクーヘンがとても美味しかったのを覚えています。また食べたい。

バウムクーヘンの日

引用元:ユーハイム