カレンダーをめくってみれば ~今日は何の日?~

記念日をメインに祝日やその他行事の事をまとめてみる。

3月14日 さーたーあんだぎーの日

 3月14日は「さーたーあんだぎーの日」「ホワイトデーには『さーたーあんだぎー』をお返しに贈ろう」と呼びかけ、全国に沖縄の家庭の味「さーたーあんだぎー」を普及させるために、沖縄出身のミュージシャン「シューベルトまつだ」が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、美白にちなみ「もうひとつのホワイトデー」と呼ばれるようにとの思いから、3月14日とした。

 「サーターアンダギー」とは、沖縄県の揚げ菓子の一種。その名の通り砂糖を使用した生地を用いる球状の揚げドーナツである。「サーター」は砂糖、「アンダーギー」はアンダ(油)+アギ(揚げ)+語尾を伸ばすことで「油で揚げたもの」という意味になる。縁起の良い菓子とされる。

サーターアンダギー