カレンダーをめくってみれば ~今日は何の日?~

記念日をメインに祝日やその他行事の事をまとめてみる。

4月28日 セアダスの日

 4月28日は「セアダスの日」イタリア・サルデーニャ島の伝統菓子である「セアダス」を通じて、サルデーニャ島の文化と人々の魅力を知ってもらうことを目的に、セアダスの専門店「SEADAS FLoWER CAFFÉ 」を営む株式会社チェントアピが制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、4月28日がイタリアで「サルデーニャの日」であることから、4月28日とした。

セアダス
引用元:SEADAS FLoWER CAFFÉ

 

セアダスとは

 「セアダス」は、イタリアのサルデーニャ島に古くから伝わる伝統菓子で、ヨーロッパ最古のデザートと言われている。5000年前から食べられているんだとか。

 小麦粉の皮の中にペコリーノチーズを入れて油で揚げ、ハチミツを掛けて食べる。