カレンダーをめくってみれば ~今日は何の日?~

記念日をメインに祝日やその他行事の事をまとめてみる。

5月15日 マイコファジストの日

 5月15日は「マイコファジストの日」きのこの魅力を語れる人材を育成し、きのこ産業の振興に役立て、多くの人にきのこを食べる食生活で健康になってもらうことを目的に、一般社団法人日本きのこマイスター協会が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、2009年5月15日にマイコファジスト普及運動を提唱したこと(May)イコ(15)」と読む語呂合わせから、5月15日とした。

マイコファジストとは

 日本語では「菌食主義者」。ただし、菜食主義者や肉食主義者のように偏った食事をするわけではなく、普段の食生活の中できのこを積極的に食事に取り入れる人のことを言う。