カレンダーをめくってみれば ~今日は何の日?~

記念日をメインに祝日やその他行事の事をまとめてみる。

11月7日 にかわの日

 11月7日は「にかわの日」。ゼラチンの原点ともいえる「にかわ」の魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的に、日本ゼラチン・コラーゲンペプチド工業組合が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、1963年(昭和38年)11月7日に、日本にかわ・ゼラチン工業組合の創立総会が開かれ、現在の工業組合への第一歩を踏み出したことから、11月7日とした。