カレンダーをめくってみれば
～今日は何の日？～

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　アメリカンドッグ、日本におけるこの名称で知られる食品は、アメリカ合衆国原産の「コーンドッグ」がその起源です。アメリカでは主にコーンミール（トウモロコシの粉）を使ったコーンブレッド生地でソーセージを包み、揚げたものを指します。この料理は、特に州祭りや野外イベントで人気があります。

　一方、日本でのアメリカンドッグは、若干異なるアプローチが取られています。日本では、小麦粉を主成分とした生地でソーセージを包み、これを揚げて作られます。一般的にホットケーキミックスを利用することで、調理が簡単になり、より手軽に楽しむことができるため、家庭でも作られることがあります。また、衣の材料には卵や牛乳が使われることも一般的です。

　日本では、アメリカンドッグは縁日や祭りの屋台、学園祭の模擬店、サービスエリアやアミューズメントパークなどで広く販売されており、ケチャップやマスタードを付けて食べるのが一般的です。販売形態は多様で、揚げたてを提供する店もあれば、既製品を再加熱して提供する店もあります。