カレンダーをめくってみれば
~今日は何の日?~

10月25日 信濃の国カレーの日

信濃の国カレーの日
引用元:株式会社セフコ

 10月25日は信濃の国カレーの日。「信濃の国カレー」の美味しさ、長野県の食材の素晴らしさを多くの人に知ってもらうために、長野県産の牛肉、ブナシメジ、トマト、リンゴ、牛乳などをふんだんに使った「信濃の国カレー」を製造販売するセントラルフーズ株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、初めて長野県の県歌「信濃の国」が使われたのが、1900年(明治33年)10月25日に行われた長野県師範学校の創立記念大運動会で女子生徒の遊戯であることから、10月25日とした。

◆◆◆

 「信濃の国カレー」は、長野県の豊かな自然と文化を反映した地域ブランド商品です。このカレーは、長野県の名産品をふんだんに使用しており、その中でも特に質の高い牛肉、新鮮なきのこ、そして甘味と酸味のバランスが絶妙なりんごと桃を主な材料としています。また、地元で生産される牛乳を加えることで、まろやかで深い味わいが楽しめるよう工夫が施されています。

 このカレーは、長野県民の心を込めた手作り感溢れる味が特徴で、「信濃の国」という県歌の名を冠することによって、地元の誇りとともに、多くの方々に長く愛される商品となるよう願いを込めて作られました。地元の食材をふんだんに使った贅沢な味わいは、長野県の食文化を存分に感じさせてくれます。

 ご自宅での食卓はもちろん、贈り物としても最適な「信濃の国カレー」をぜひ一度お試しください。長野県の自然が育んだ素材の力強い味と香りを、あなたの食卓で存分に楽しんでいただけます。地域の魅力をぎゅっと詰め込んだこのカレーは、長野県への訪問を思い出させる特別な一皿となることでしょう。

記念日とかいろいろ