11月10日 希少糖の日
11月10日は希少糖の日。希少糖の利用を普及させて、希少糖関連技術の進歩、人類の健康と社会の発展に寄与することを目的に、香川県高松市の一般社団法人希少糖普及協会が制定し、日本記念日協会が認定した。
日付は、「
希少糖とは
自然界の単糖はその多くがぶどう糖(グルコース)であり、他には、果糖(フラクトース)やガラクトースなども多く存在している。それに対して、プシコース(アルロース)やアロースなどといった僅かに存在するものもあり、これらのような自然界での存在量が少ない単糖や糖アルコールのことを希少糖という。現在50種類以上が確認されている。
最近有名になったキシリトールやエリスリトールも希少糖の一種である。
記念日とかいろいろ
11月の記念月間など
- 麻薬・覚醒剤乱用防止運動(10月,11月)
- 間伐推進強化期間(10月,11月)
- 薬剤耐性(AMR)対策推進月間(11月)
- 子供・若者育成支援強調月間(11月)
- 指名手配被疑者捜査強化月間(11月)
- 下請取引適正化推進月間(11月)
- テレワーク月間(11月)
- 過労死等防止啓発月間(11月)
- 乳幼児突然死症候群(SIDS)対策強化月間(11月)
- 児童虐待防止推進月間(11月)
- 標準営業約款普及登録促進月間(11月)
- 生活衛生同業組合活動推進月間(11月)
- 伝統的工芸品月間(11月)
- 製品安全総点検月間(11月)
- 素形材月間(11月)
- エコドライブ推進月間(11月)
- 公共建築月間(11月)
- 建設業取引適正化推進月間(11月)
- ダブルソフトでワンダブル月間(11月)