カレンダーをめくってみれば
~今日は何の日?~

11月21日 かきフライの日

 11月21日はかきフライの日。「海のミルク」と呼ばれ、栄養価の高い牡蠣を多くの人に食べてもらう冷凍食品の製造販売を手がける株式会社味のちぬやが制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、牡蠣のシーズンとなる11月であることと、(2)(1)」の語呂合わせから、11月21日とした。

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