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~今日は何の日?~

11月24日 「和食」の日

 11月24日は「和食」の日。五穀豊穣、実りのシーズンを迎え、和食の食彩が豊かなこの時期において、毎年、日本食文化について見直し、「和食」文化の保護・継承の大切さを考える日とするために、一般社団法人和食文化国民会議が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、寒さが本格化してくる時期で、「いい(11)(2)ほんしょ(4)く」の語呂合わせから、11月24日とした。

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