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~今日は何の日?~

11月30日 きりたんぽみそ鍋の日

 11月30日はきりたんぽみそ鍋の日。鍋が美味しくなる秋から冬の季節に、秋田名物のきりたんぽを秋田みそで味付けした鍋に入れる「きりたんぽみそ鍋」を多くの人に知ってもらい食べてもらうために、秋田県秋田市の秋田県味噌醤油工業協同組合に事務局を置くきりたんぽみそ鍋協議会が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、囲炉裏で焼かれている「たんぽ」が並んでる様子から11月、味噌(30)」の語呂合わせから、30日とした。

きりたんぽみそ鍋の定義

きりたんぽみそ鍋の日
引用元:きりたんぽみそ鍋

1)秋田みそを使用していること。
2)秋田県産豚肉を使用していること。
3)秋田県産野菜を中心に使用していること。
4)秋田県産きのこを中心に使用していること

記念日とかいろいろ