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11月11日 ヤガイペンシルの日

ヤガイペンシルの日

 11月11日は、ヤガイペンシルの日。山形県山形市に本社を置き、カルパスやジャーキーの製造販売を行う株式会社ヤガイが制定し、日本記念日協会が認定した。

 おやつやおつまみとして親しまれ、1979年11月の発売から2024年に発売45周年を迎えた「ヤガイペンシル」が、これからも多くの人に愛され続けるようにとの願いが込められている。

 日付は、初めて発売された月が11月であり、「ヤガイペンシル」を4本並べると1が4つ並んでいるように見えるこ、11月11日とした。

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 ヤガイペンシルは、1979年に発売された長い歴史を持つロングセラー商品で、創業者の前社長谷貝幹夫氏によって考案されました。この商品は、洋酒やビールなどのアルコール類に合う洋風のおつまみとして開発され、特に食感の柔らかさが特徴的です。初代カルパスとして知られるこのおつまみは、それまで一般的だった硬い食感の水産珍味に対する新しい選択肢を提供しました。

 ヤガイペンシルは、牛肉、豚肉、鶏肉を使用し、その製法には独自の技術とノウハウが凝縮されています。国産の鶏肉を100%使用しているため、安全性にも配慮されており、お子様から大人まで安心して楽しめます。また、製品の味わいを一層引き立てるために、甘い香りが特徴の桜のチップを使用したスモークが施されています。

 また、肉の旨みとジューシー感を高めるために、数値化しながら評価を重ね、食感にもこだわり抜いています。これにより、カルパスの特徴的な食感は保ちつつ、よりやわらかな食感にブラッシュアップされています。

 創業者の谷貝幹夫氏が手がけたオリジナルキャラクターのピーターくんは、ヤガイペンシルのシンボルとしても親しまれています。このキャラクターは、商品の親しみやすさを象徴しており、消費者に長く愛される要因の一つとなっています。

 ヤガイペンシルは、その創業時の想いと、長年にわたる技術の蓄積が生み出した、ヤガイが自信を持っておすすめする製品です。アルコールのお供にはもちろん、日常の小腹を満たすスナックとしても最適です。

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