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~今日は何の日?~

3月21日 アジフライの日

 3月21日はアジフライの日。真アジの美味しさ、衣との相性、揚げたての食感など、「アジフライ」の美味しさをより多くの人に味わってもらうために、日本一のアジフライカンパニーを目指す株式会社角屋食品が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、アジは漢字で魚へんに参なので3月フライ(2 1)」の語呂合わせから、3月21日とした。

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