4月13日 ブルダック炒め麺の日
4月13日はブルダック炒め麺の日。記念日を通してさらに多くの人に「ブルダック炒め麺」を食べてもらい、ブルダッカーと呼ばれるファンの人に喜んでもらおうと、即席麺などの食品を製造販売する韓国の三養食品の日本法人株式会社三養ジャパン（サムヤンジャパン）が制定し、日本記念日が認定した。
日付は、「ブルダック炒め麺」の発売開始日（2012年4月13日）から、4月13日とした。
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「ブルダック炒め麺」は、三養食品が2012年から販売を開始し、国内外で広く愛されている代表ブランドです。激辛でありながらも美味しいという、一度食べると忘れられない独特の味わいが特徴で、開発には様々な国の唐辛子を研究し、1年間の研究を経て誕生した「激辛で美味しいソース」が使用されています。
ブルダックブランドは、従来のルールに合わない革新的な製品として市場に登場し、辛いながらも爽やかな気持ちを提供し、日常生活に小さな変化とダイナミックなスパイスを加えることを目指しています。10年間で超高速成長を遂げ、累計販売量50億個を突破し、三養食品の売上の大きな柱となっています。
現在、ブルダックブランドは炒め麺だけでなく、ソースやスナックなど様々な商品ラインナップを展開しており、世界初の辛味炒め麺として、またK-Spicyの代表ブランドとして、その地位を確立しています。
