カレンダーをめくってみれば
~今日は何の日?~

5月30日 アーモンドミルクの日

 5月30日はアーモンドミルクの日。ビタミンEや食物繊維が豊富な健康飲料のアーモンドミルクの認知度を高め、アーモンドミルクの良さをより多くの人に知ってもらうために、アーモンドミルク研究会が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、アーモンドミルクの原材料であるアーモンドは5月下旬から実がなり始めること(3)(0)くなる」という語呂合わせから、5月30日とした。

アーモンドミルクとは

 水に浸したアーモンドをミキサーなどで細かく砕き、かすをこした飲み物。特にビタミンEを多く含んでいる。

 ミルクと付いており、見た目も牛乳に似ているが、牛乳とは関係ない。