6月10日 Doleスムージーの日
6月10日はDoleスムージーの日。フルーツや野菜をそのままジュースにすることで栄養を丸ごととれるスムージーを、もっと多くの人に味わってもらうために、合同会社ドールが制定し、日本記念日協会が認定した。
日付は、「ス
スムージーについて
「滑らかな」という英語のsmooth（スムーズ）を語源に誕生したスムージーはビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養が手軽に美味しくとれることから、美と健康のドリンクと呼ばれている。
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スムージーは、凍らせた果物や野菜をベースにしたシャーベット状の飲み物で、健康志向の高まりとともに人気を集めています。1920年代にアメリカ西海岸で生まれたこの飲み物は、当初はシロップや牛乳、アイスクリームを加えて甘くされたものが主流でしたが、時間が経つにつれて、生の果物や野菜を使用した健康的なバリエーションが広がりました。
スムージーの大きな特徴はその作り方に無限の可能性があることです。好みの果物や野菜を選び、必要に応じて水や氷、果物ジュースを加えてミキサーで撹拌するだけで、栄養価の高いドリンクが簡単に作れます。さらに、味のバリエーションは果物や野菜、追加するスーパーフードや甘味料の組み合わせによって無限大に広がります。
スムージーはその成分に応じて、美容、健康、ダイエットなど様々な目的で楽しむことができます。ビタミンCやビタミンA、ビタミンEなどの美容に良い成分を含む果物や野菜を選んで美容系スムージーを作ることも、食物繊維が豊富な素材を選んで腸内環境を整えるヘルシースムージーを作ることも可能です。また、腹持ちを良くして食事の代わりにすることでダイエットに活用することもできますが、糖質の取り過ぎには注意が必要です。
スムージーの作り方は簡単で、初心者でも気軽に挑戦できるのが魅力です。野菜が苦手な人や果物をもっと楽しみたい人、健康や美容に気を使う人まで、スムージーは幅広い層に支持されています。自分だけのオリジナルスムージーを作る楽しみを見つけて、毎日の健康維持や美容、ダイエットに役立ててみてはいかがでしょうか。
