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7月20日 夏割りの日

 7月20日は夏割りの日。和酒、洋酒を炭酸や好きな飲み物などで割って、夏にふさわしいドリンクを多くの人に楽しんでもらいたいとの思いから、キリンビール株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、夏割り(720)」と読む語呂合わせから、7月20日とした。

 「夏割り」というネーミングは夏の時期らしい爽快な飲み方を思い起こすことから。

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 夏にふさわしいドリンクは、その爽快感と涼やかな風味で、暑い季節を乗り切るための最高の味方です。和酒や洋酒をベースに、炭酸や好きな飲み物で割ることで、独自の風味が楽しめます。以下では、夏にぴったりなドリンクレシピをいくつかご紹介します。これらは、暑い日のリフレッシュや、楽しいひとときのお供に最適です。

 和酒ベースのドリンクとして、「梅酒ソーダ」があります。梅酒をグラスに注ぎ、冷えた炭酸水で割るだけで完成するこのドリンクは、レモンやライムのスライスを加えることで、より一層爽やかに楽しめます。梅酒の甘みと炭酸のシュワシュワ感が絶妙にマッチし、夏にぴったりの一杯になります。

 また、「日本酒サングリア」もおすすめです。冷たい日本酒に、季節のフルーツを加えてマリネすることで、フルーツの甘みと香りが日本酒に溶け込み、独特の風味が楽しめます。食前や食後のひとときに、フルーツたっぷりの爽やかな一杯をお楽しみください。

 洋酒ベースのドリンクでは、「ジントニック」が定番です。ジンを氷を入れたグラスに注ぎ、トニックウォーターで割り、ライムやレモンを加えることで、さわやかさが増します。シンプルながらも、夏の夜にぴったりの涼しげなドリンクです。

 「モヒート」も夏にぴったりの一杯です。ラムにライム、ミント、砂糖を加え、氷を入れたグラスに注ぎます。最後にソーダで割り、フレッシュなミントの葉を飾れば、カリブ海の風を感じさせるトロピカルなドリンクの完成です。

 これらのドリンクは、夏の暑さを忘れさせる清涼感と、それぞれのお酒の個性を楽しむことができます。自宅でリラックスしたい時、友人や家族との楽しい時に、ぜひ試してみてください。夏の日々をより楽しく、快適に過ごすための素敵な選択肢になるでしょう。

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