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~今日は何の日?~

8月8日 小浜水産グループ・カンパチの日

 8月8日は小浜水産グループ・カンパチの日。カンパチという魚とその美味しさを広く全国に知ってもらうため、カンパチの養殖を手掛けている株式会社小浜水産グループが制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、カンパチの頭部には漢数字の「八」のように見える模様があることから八が並ぶ8月8日とした。

カンパチの豆知識

 正面から見た時に頭部に「八」の字のような模様があることからこの名が付いた。全世界の暖かい海に分布する大型肉食魚で、日本では高級魚として扱われる。成魚は全長1m前後。日本各地で大きさによって呼び名が変わる「出世魚」でもある。

記念日とかいろいろ