カレンダーをめくってみれば
~今日は何の日?~

8月6日 VAM(バム)の日

 8月6日はVAM(バム)の日。VAMの認知度を高め、環境問題を意識してもらうために、業務用カット野菜の加工、販売などを手がけるGF株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、VAM(86)」の語呂合わせから、8月6日とした。

VAMとは

 VAM(バム)とは、GF社が開発した発泡スチロールの代用品で、野菜を主原料にした包装用容器、緩衝材のこと。100%の生分解の特性を持っているため、発泡スチロール由来のプラスチックゴミを解消し、海洋プラゴミが生態系に与える影響の軽減などを図ることができる。

 “Vegetable Alternative Mold”という造語の頭文字。

◆◆◆

 VAM®(バム)は、GF社によって開発された革新的な環境対応型商品で、主に野菜や果物を原料とした包装用容器や緩衝材です。この商品は、従来の発泡スチロールと同様の用途に使われるものの、100%生分解性を持つため、使用後は自然に還元されるという大きな特長を持っています。また、可食性も持ち合わせており、食品ロス削減にも貢献する可能性があります。

 VAM®は、地球環境に対する負荷を大幅に減少させることを目的に開発されました。プラスチックゴミによる海洋汚染の問題は深刻であり、その多くが発泡スチロールに起因しているため、VAM®が提供する環境への影響は非常に大きいです。この商品の使用によって、海洋生態系への負担が軽減されると同時に、CO2排出削減やエネルギーの無駄遣いの削減にも繋がります。