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8月1日 緑茶ハイを楽しむ日

 8月1日は緑茶ハイを楽しむ日。大阪府大阪市のおいしい緑茶割り普及協会が制定し、日本記念日協会が認定した。

 緑茶ハイは焼酎を緑茶で割ったお酒で、悪酔いや二日酔いになりにくいと言われている。すっきりとした飲み口の緑茶ハイを多くの人に楽しんでもらうことが目的。

 日付は、緑茶ハイが真夏に爽やかな飲みやすいお酒であることと、「緑茶ハイ(81)」の語呂合わせから、8月1日とした。

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 緑茶ハイは、焼酎を緑茶で割ったさっぱりとした味わいのお酒で、日本の居酒屋や家庭でも広く親しまれています。この飲み物は、焼酎のアルコールを緑茶の爽やかさで和らげることで、飲みやすさが増し、特に暑い夏の日には冷たい緑茶ハイがぴったりです。お茶の香りと焼酎の旨味が絶妙に調和し、食事とも相性が良いのが特徴です。

 緑茶ハイに使われる緑茶は、煎茶や玉露、ほうじ茶などさまざまな種類があります。それぞれのお茶の特徴によって、緑茶ハイの味わいも異なります。例えば、煎茶を使った緑茶ハイはすっきりとした味わいが楽しめ、玉露を使えばより甘みが強く、深みのある味わいが楽しめます。また、ほうじ茶を使うと、香ばしい風味が特徴の独特な緑茶ハイが出来上がります。

 緑茶ハイは低カロリーで低糖質、さらに緑茶に含まれるカテキンやビタミンCが健康に良いとされ、ダイエット中の方にも人気です。お茶の成分がアルコールの分解を助けるため、二日酔いを防ぎやすいとも言われています。焼酎を控えめにし、緑茶をたっぷり使えば、よりヘルシーで飲みやすい一杯が楽しめます。

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