カレンダーをめくってみれば
~今日は何の日?~

12月8日 ジュニアシェフの日

 12月8日はジュニアシェフの日。食育の一環として、食文化、作法、食材などの知識を広めるために、食品卸売業・レストラン事業・旅館業・農業などを手がけるベストアメニティ株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、12と8で「ジュニアシェフ」と読む語呂合わせから、12月8日とした。

ジュニアシェフとは

 子供を対象とした料理の教授、教室の企画・運営・開催を指すもので、福岡県久留米市に本社を置き、食品卸売業・レストラン事業・旅館業・農業などを手がけるベストアメニティ株式会社が有する登録商標。