カレンダーをめくってみれば
～今日は何の日？～

8月21日　おいしいバターの日

　8月21日はおいしいバターの日。日本で一番バターの取り扱い種類が多い小売店として、おいしいバターをより多くの人に使ってもらおうと、菓子作りの材料や資材を扱う株式会社富澤商店が制定し、日本記念日協会が認定した。

　日付は、1877年（明治10年）8月21日に東京・上野公園で開かれた第1回内国勧業博覧会が開幕、その際にバターを作るための「犬力機」などが出品され、バターの存在を多くの人が知るきっかけとなったことにちなんで、8月21日とした。