10月29日 凄麺の日
10月29日は凄麺の日。茹でたての旨さ、お店のラーメンのような本格的な味を追求した「
日付は、最初の凄麺「これが煮玉子らーめん」が発売された日（2001年10月29日）にちなんで、10月29日とした。
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凄麺は、カップ麺の常識を超えた、新しいスタイルのインスタント麺です。独自の「凄麺ノンフライ製法」により、油で揚げずに熱風で乾燥させることで、自然な風味ともっちりとした食感が楽しめます。この製法は、従来のカップ麺とは一線を画す品質を実現し、ゆでたてのような麺のコシやなめらかさが特徴です。
凄麺の製品ラインナップは30種類以上に及び、さまざまな麺の形状や食感、地元の文化を反映したご当地シリーズ、究極の一杯を追求した逸品シリーズなど、個性豊かな選択肢が用意されています。各種シリーズはそれぞれに異なるスープと具材を組み合わせ、その絶妙なバランスが食べ手に深い満足感を与えます。
また、凄麺はただのカップ麺ではなく、専門店に劣らない「ラーメンとしての美味しさ」を提供することに重点を置いています。それは、使用する小麦の選定から、麺の製造工程に至るまで、一切の妥協を許さないこだわりがあるからです。食べた人々には、「また食べたい」と思わせるような味わいと、ラーメンとしての本格的な美味しさを提供します。
