5月12日 アセローラの日
5月12日はアセローラの日。アセローラ国内生産草分けの地である沖縄県本部町が、アセローラの認知度を高めて町の活性化を図るために、町役場や商工会、観光協会、熱帯果樹研究会などで結成した「アセローラの日」制定委員会が制定し、日本記念日協会が認定した。
日付は、アセローラの初収穫の時期がこの頃である事から、5月12日とした。
アセローラとは
西インド諸島、南アメリカ原産がとされている植物で、国内では主に沖縄で栽培されている。非常に傷みやすいため生果はほとんど市販されていない。一般的には「アセロラ」と呼ばれることがほとんど。ビタミンCがとても豊富に含まれており、レモンのおよそ30倍で、天然食品の中では最も多い。
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アセロラは、その鮮やかな赤い色とサクランボに似た形で知られる、驚異的な栄養価を持つスーパーフルーツです。レモンの約34倍に相当する1700mgの天然ビタミンCを100g中に含むことで知られ、これによりアセロラは、健康維持や美容に関心が高い人々から高い注目を集めています。ビタミンCは強力な抗酸化物質であり、免疫システムの強化、コラーゲンの生成促進、さらには心臓病や癌などの慢性疾患のリスクを減少させる効果があると言われています。
さらにアセロラに含まれるポリフェノールは、ブドウやブルーベリーと同程度の量が含まれており、これらの成分がアセロラの持つ抗酸化作用を高め、細胞の老化を防ぎ、皮膚の老化の原因となる活性酸素を抑制する役割を果たします。この高い抗酸化力は、アセロラが熱帯地域の強い太陽光と高温から身を守るために自然に進化してきた結果であり、私たちの身体を健康に保つ上で非常に有益です。
また、ニチレイフーズによる研究では、アセロラ由来のビタミンCが合成ビタミンCに比べて細胞内に多く取り込まれることが証明されています。これはアセロラが持つ天然のポリフェノールがビタミンCの吸収を促進し、短時間で高い吸収率を実現することを意味します。この結果は、アセロラが美肌効果においても非常に優れていることを示唆しており、コラーゲンの産生を促進し、肌の弾力やハリを維持するのに貢献するとされています。
アセロラは、ただのフルーツではありません。それは自然がくれた奇跡の贈り物であり、私たちの健康と美容を内側から支えるスーパーフードです。その豊富なビタミンCとポリフェノールによる恩恵を、ぜひ日々の生活に取り入れてみてください。アセロラを摂取することで、あなたも活力に満ちた毎日を送り、自然の力で美しさを引き出すことができるでしょう。アセロラ、それはあなたの健康と美容のための自然からのプレゼントです。
