カレンダーをめくってみれば
~今日は何の日?~

7月7日 カルピスの日

カルピスの日

 7月7日はカルピスの日。日本初の乳酸飲料「カルピス」が誕生した1919年(大正8年)7月7日を記念して、アサヒ飲料株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

◆◆◆

 カルピスは、1919年に日本で初めて発売された乳酸菌飲料であり、創業以来100年以上にわたって多くの人々に親しまれ続けている「国民的飲料」です。この飲料は、乳酸菌と酵母の発酵によって生み出される甘酸っぱくさわやかな風味が特徴で、創業者の三島海雲が内モンゴルで体験した「酸乳」から着想を得て誕生しました。独自の自然製法により、美味しさのみならず滋養をもたらす飲料として広く認知されています。

 カルピスの名称は、「カルシウム」とサンスクリット語で「最上の味」という意味を持つ「サルピス」を組み合わせた造語から来ており、創業者の海雲が名付けました。この名前には、最上級の味わいを提供し、健康に寄与する製品であるという創業当初からの願いが込められています。発売以来、そのおいしさと滋養に富む特性、そして経済的で安心して飲める品質により、日本国内だけでなく世界中で愛されています。

 カルピスは、そのまま飲むのはもちろん、水や牛乳で割って楽しむことができ、また季節やシーンに応じて様々なフレーバーや形態で展開されています。夏場の暑い時期には、そのさっぱりとした味わいが特に重宝され、日本の夏を彩る飲料の一つとして多くの人々に愛飲されています。100年以上にわたる長い歴史の中で、カルピスは時代と共に進化を遂げながらも、創業者の理念を大切に守り続けているのです。

記念日とかいろいろ