カレンダーをめくってみれば
~今日は何の日?~

9月1日 望菜の日

 9月1日は望菜の日。地震などで被災したときの避難生活で不足しがちなのが野菜。被災時の健康維持のためにも「保存できる野菜」といわれる野菜飲料や野菜スープを備蓄食料に加えてもらおうと、洋菓子などの製造販売で知られるカゴメ株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、望まれるに野菜の菜で「望菜」(ぼうさい)と読むことから、同じ読み方の「防災の日(9月1日)」と同じ、9月1日とした。

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