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~今日は何の日?~

10月1日 食物せんいの日

 10月1日は食物せんいの日。現代人に不足しがちな食物繊維の摂取向上のきっかけの日とするために、食物せんいプロジェクトが制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、10月1日を「1001」と見立て、「せんい(ち)」と読む語呂合わせから、10月1日とした。

 「食物せんいプロジェクト」は、アサヒ飲料、アサヒフード アンド ヘルスケア、敷島製パン、日本製粉、ロッテ、ロート製薬が共同で食物繊維入りの商品展開などを行う。

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