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~今日は何の日?~

8月30日 中津ハモの日

 8月30日は中津ハモの日。記念日を通して中津のハモの美味しさを多くの人に知ってもらい、魚食の普及に繋げてもらおうと、地方卸売市場 中津魚市場が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、ハモの脂の乗りが最高になる8月から「ハ」。30日の3を左に90度回転させて"m"に見立てると30は"m0"となり、これを「モ」と読めば合わせて「ハモ」となることから、8月30日とした。

 疲労回復に効果的とされる良質なたんぱく質が豊富なハモを食べて、夏の暑さを乗り越えて欲しいとの願いも込められている。

 大分県中津市は、特に鱧の消費が盛んな街で、市内にはハモ懐石の専門店や、ハモのオリジナル料理を提供する飲食店などが多数ある。

記念日とかいろいろ