5月9日 小分けかりんとうの日
5月9日は小分けかりんとうの日。記念日を通じてかりんとうをより多くの人に食べてもらう新潟県新潟市の三幸製菓株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。
日付は、「
かりんとうの包装形態はザク詰めタイプの商品が多かった中、同社では小分けタイプ（分包タイプ）のかりんとうを発売し、手軽で食べやすい商品を提供することでかりんとう市場の活性化を図ってきた。
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かりんとうは、砂糖、小麦粉、イースト、食塩、重曹などを混ぜ合わせて棒状に成形し、植物油で揚げた後、黒砂糖や白砂糖で作った蜜を絡めて乾燥させた和菓子の一種です。この菓子の歴史は古く、その起源には複数の説がありますが、8世紀に遣唐使によって中国から伝わったとされる油揚げ菓子が発展したもの、16世紀に中国人やポルトガル人によって長崎に持ち込まれたものなどがあります。
日本で「かりんとう」として広まったのは、天保年間に江戸深川六間堀の山口屋吉兵衛が販売を始めたことがきっかけとされています。明治時代に入ると、浅草・仲見世の店がかりんとうを販売し、その評判が広まりました。当初は駄菓子の一種でしたが、1919年（大正8年）ごろに中村屋が販売を開始して以来、最高の原材料と確かな技術で作られたかりんとうは、サクッとした歯ごたえとやわらかい口当たりが特長となり、高級菓子としても親しまれるようになりました。
かりんとうの名称の由来には諸説ありますが、「花梨」の幹の色に似ていることから名付けられたとされています。日本の食文化の中で独特の地位を築いたかりんとうは、今も多くの人々に愛され続けている伝統的な和菓子です。
記念日とかいろいろ
5月の記念月間など
5月の記念週間など
5月9日の記念日
三幸製菓が作った記念日
お菓子の記念日
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- おからのお菓子の日（1月30日）
- 結祝フィナンシェの日（1月24日）
- ポリンキーの日（3月3日）
- たけのこの里の日（3月10日）
- だがしの日（3月12日）
- 不二家パイの日（3月14日）
- サク山チョコ次郎の日（3月26日）
- 日本列島たこせんべいの日（3月8日）
- 銀座コージーコーナー・ミルクレープの日（3月19日）
- 赤いサイロの日（3月16日）
- さくさくポテトスナックの日（3月9日）
- キャンディーの日（3月14日）
- キシリクリスタルの日（3月3日）
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- マシュマロの日（4月6日）
- 米粉を使った四角いシュークリーム「myblock」の日（4月18日）
- しるこサンドの日（4月3日）
- 黄金糖の日（5月10日）
- とんがりコーンの日（5月25日）
- たべっ子どうぶつの日（5月5日）
- マーマレードの日（5月14日）
- メープルもみじの日（5月26日）
- 小分けかりんとうの日（5月9日）
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- ミルクキャラメルの日（6月10日）
- 北川製菓ドーナツの日（6月6日）
- ロースイーツの日（6月12日）
- スナックの日（6月21日）
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- きのこの山の日（8月11日）
- ハイチュウの日（8月12日）
- ハイエイトチョコの日（8月18日）
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- ベビースターの日（8月2日）
- スモアの日（8月10日）
- 鳩の日（8月10日）
- きのこの山の日 2020（8月10日）
- アンドリューのエッグタルトの日（8月8日）
- 三陸たこせんの日（8月8日）
- 八天堂の日（8月10日）
- ポテコなげわの日（8月8日）
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- 黒あめの日（9月6日）
- キョロちゃんの日（森永チョコボールの日）（9月6日）
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- まけんグミの日（9月28日）
- 飴の日（9月6日）
- 秋のメープルもみじの日（9月12日）
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- ブラックサンダーの日（9月6日）
- クルミッ子の日（9月30日）
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- サイコロキャラメルの日（10月9日）
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- 芦屋のフィナンシェ世界一の日（10月1日）
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