10月9日 マカロンの日
10月9日はマカロンの日。フランスを代表する洋菓子のマカロンの魅力をより多くの人に知ってもらうために、全日本マカロン協会が制定し、日本記念日協会が認定した。
日付は、マカロンを立てて横から見ると1に見え、置いて上から見ると0に見えることから10月。マカロンの美味しさは人々を幸せな気持ちに包んでくれることから吉兆のシンボルの勾玉の形から9日で、10月9日とした。
この日は二十四節気の「寒露」の期間であり、読み方が「甘露」に通じることから甘いマカロンにふさわしい日としたもの。
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マカロンは、イタリア発祥でありながら、フランスで広く受け入れられ、発展してきた焼き菓子です。このお菓子の魅力はその繊細なテクスチャーと、華やかな見た目にあります。卵白と砂糖、そしてアーモンドプードルを主原料とし、細かい気泡を含んだスポンジのような生地を焼き上げることで、軽やかな食感を実現しています。また、2枚のクッキーでクリームやジャム、ガナッシュを挟むことで、さまざまな味のバリエーションを楽しむことができるのが特徴です。
マカロンの起源については諸説ありますが、その名前はイタリア語の「マカロニ」に由来するとされ、16世紀にフランスに伝わったと言われています。特に、フランスでは菓子職人たちによって独自の進化を遂げ、各地に特有の地域バリエーションが生まれました。フランス国内でも異なる地域ごとにその特色を反映した多様なマカロンが存在し、地元の食材や製法によって独自の風味が加えられています。
近年、マカロンは日本でも非常に人気があり、その美しさと独特の食感、豊富なフレーバーが多くの人々を魅了しています。パティシエたちが競い合うように新しい味を創出しており、ギフト用としても高い評価を受けています。食文化としての地位を確立し、見た目の美しさや味の豊かさで、多くのスイーツ愛好家から支持され続けているマカロンは、今や世界中のお茶の時間を彩る定番のお菓子となっています。
記念日とかいろいろ
10月の年中行事など
10月の記念月間など
10月の記念週間など
10月9日の記念日
お菓子の記念日
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- おからのお菓子の日（1月30日）
- 結祝フィナンシェの日（1月24日）
- ポリンキーの日（3月3日）
- たけのこの里の日（3月10日）
- だがしの日（3月12日）
- 不二家パイの日（3月14日）
- サク山チョコ次郎の日（3月26日）
- 日本列島たこせんべいの日（3月8日）
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- 赤いサイロの日（3月16日）
- さくさくポテトスナックの日（3月9日）
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- ゼリーの日（7月14日）
- ホームパイの日（8月1日）
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- きのこの山の日（8月11日）
- ハイチュウの日（8月12日）
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- 湖池屋ポテトチップスの日（8月23日）
- ベビースターの日（8月2日）
- スモアの日（8月10日）
- 鳩の日（8月10日）
- きのこの山の日 2020（8月10日）
- アンドリューのエッグタルトの日（8月8日）
- 三陸たこせんの日（8月8日）
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- ワニ山さんの日（8月2日）
- ビスコの日（8月8日）
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- 黒あめの日（9月6日）
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- 飴の日（9月6日）
- 秋のメープルもみじの日（9月12日）
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- ブラックサンダーの日（9月6日）
- クルミッ子の日（9月30日）
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