11月19日 いい熟成ワインの日
11月19日はいい熟成ワインの日。記念日を通して長期熟成されたワインは味が深まり趣深いことを広く知ってもらおうと、ヴィンテージワイン専門店「年号ワイン.com」を運営する株式会社和泉屋が制定し、日本記念日協会が認定した。
日付は、「
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長期熟成ワインは、時間をかけて丁寧に熟成されることで、その味わいと香りが劇的に変化し、深みと複雑さを増します。これらのワインは、若いワインでは味わうことのできない独特の風味を持ち、ワイン愛好家にとって特別な存在です。
熟成することで、赤ワインのタンニンが柔らかくなり、飲み口が滑らかになる一方で、白ワインは酸味がマイルドになり、より洗練された味わいに変わります。フルーツの生き生きとした香りが熟成を経て、ドライフルーツやナッツ、スパイスのような香りへと進化し、一層魅力的なものになります。
熟成ワインの楽しみ方には特別な注意が必要です。飲む前にはボトルを立てて澱を沈め、コルクを丁寧に抜き、静かにグラスに注ぐことが大切です。これにより、ワインの持つ最高の風味を損なうことなく、完璧な状態で味わうことができます。
記念日とかいろいろ
11月の記念月間など
- 麻薬・覚醒剤乱用防止運動（10月,11月）
- 間伐推進強化期間（10月,11月）
- 薬剤耐性（AMR）対策推進月間（11月）
- 子供・若者育成支援強調月間（11月）
- 指名手配被疑者捜査強化月間（11月）
- 下請取引適正化推進月間（11月）
- テレワーク月間（11月）
- 過労死等防止啓発月間（11月）
- 乳幼児突然死症候群（SIDS）対策強化月間（11月）
- 児童虐待防止推進月間（11月）
- 標準営業約款普及登録促進月間（11月）
- 生活衛生同業組合活動推進月間（11月）
- 伝統的工芸品月間（11月）
- 製品安全総点検月間（11月）
- 素形材月間（11月）
- エコドライブ推進月間（11月）
- 公共建築月間（11月）
- 建設業取引適正化推進月間（11月）
- ダブルソフトでワンダブル月間（11月）
11月の記念週間など
11月19日の記念日
お酒の記念日
- 百十郎の日（1月10日）
- 樽酒の日（1月11日）
- 南アフリカワインの日（2月2日）
- ヱビスの日（2月25日）
- 日本酒女子会の日（2月14日）
- ニゴラー集う「にごり酒」の日（2月5日）
- ビールサーバーの日（3月8日）
- ミードの日（3月10日）
- ザンパの日（3月8日）
- レモンサワーの日（3月8日）
- サントリー赤玉の日（4月1日）
- さつま島美人の日（4月6日）
- シンハービールの日（4月8日）
- 黒ラベルの日（4月1日）
- 輸入洋酒の日（4月3日）
- ピンクデー（4月4日）
- 丸亀市×サン・セバスティアン市「チャコリの日」（4月9日）
- ジャパニーズウイスキーの日（4月1日）
- 地ビールの日（4月23日）
- クラフトビールの日（4月23日）
- ドイツワインの日（4月28日）
- 極ZERO（ゴクゼロ）の日（5月9日）
- 極上の日（5月9日）
- 胡麻祥酎の日（5月29日）
- イタリアワインの日（6月2日）
- 生酒の日（6月25日）
- 酒酵母の日（6月30日）
- スパークリング清酒の日（6月21日）
- 壱岐焼酎の日（7月1日）
- 渚の日（7月3日）
- 夏割りの日（7月20日）
- 国際CAVAデー（7月12日）
- HONEYの日（8月2日）
- 花泡香の日（8月7日）
- ハイボールの日（8月10日）
- ビアホールの日（8月4日）
- KIRISHIMA No.8の日（8月8日）
- 緑茶ハイを楽しむ日（8月1日）
- クロイサの日（9月6日）
- 黒の日（9月6日）
- シェリーの日（9月6日）
- スペインワインの日（9月8日）
- 黒霧島の日（9月6日）
- 一刻者（いっこもん）の日（9月4日）
- カリフォルニアワインの日（California Wine Day）（9月9日）
- 日本酒の日（10月1日）
- サンテロ 天使の日（10月4日）
- 角ハイボールの日（10月8日）
- ワンカップの日（10月10日）
- どぶろくの日（10月26日）
- ズブロッカの日（10月26日）
- 糖質ゼロの日（10月4日）
- 天使のシャンパンの日（10月4日）
- HelloWineの日（10月20日）
- トマトサワーの日（10月30日）
- キクマサピンの日（11月1日）
- 断酒宣言の日（11月10日）
- 立ち飲みの日（11月11日）
- いいビール飲みの日（11月16日）
- キリン一番搾りの日（11月11日）
- いい熟成ワインの日（11月19日）
- しそ焼酎「鍛高譚（たんたかたん）」の日（12月9日）
- 信州地酒で乾杯の日（毎月8日）
- 木挽BLUEの日（毎月21日）
- 信州ワインブレッドの日（毎月20日）
- サワーの日（毎月30日）
- ワインの日（毎月20日）
