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~今日は何の日?~

10月8日 はらこめしの日

 10月8日ははらこめしの日。「はらこめし」の美味しさを全国の人に知ってもらうために、宮城県亘理町(わたりちょう)が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、10月は阿武隈川に鮭が上ってくる鮭漁の解禁の月で、8日の8は「はらこ」の「は(8)」であり、イクラの粒を縦に並べると数字の8に形が似ていることから、10月8日とした。

はらこめしとは

 鮭の切り身を味付けした煮汁でご飯を味付けし、その上に鮭の切り身と大粒のイクラ(はらこ)を乗せた宮城県の郷土料理。宮崎県亘理町荒浜地区が発祥とされている。

 はらこめしは漢字で書くと「腹子飯」と書き、腹子とは、イクラやタラコなどのような魚の腹の中にある卵のこと。

はらこめし
引用元:亘理町

記念日とかいろいろ

地方自治体が作った記念日